Les produits frais coûtent 9,5 % de plus qu’il y a un an, selon les chiffres définitifs de l’Insee pour septembre 2026, publiés le 15 octobre. Tomates et courgettes tirent la hausse, alors que le reste de l’alimentation reste presque stable. Pour le panier d’une famille, l’enjeu est donc de choisir ses fruits et légumes, pas de tout couper.
Plan de l'article
Que disent les chiffres de l’Insee pour septembre ? #
L’Insee a publié le 15 octobre ses résultats définitifs de l’indice des prix à la consommation pour septembre 2026. Sur un an, les prix à la consommation augmentent de 3,1 %, après 2,4 % en août. L’estimation provisoire de fin septembre annonçait 3,0 % : le chiffre a donc été légèrement revu à la hausse.
Pour l’alimentation, la hausse sur un an est de 1,4 %, après 1,1 % en août. C’est nettement moins que l’inflation générale. Mais ce chiffre moyen cache deux réalités très différentes selon ce que l’on met dans son caddie.
Quels produits augmentent le plus ? #
Les produits frais accélèrent de nouveau : +9,5 % sur un an, après +5,9 % en août et +3,8 % en juillet. La catégorie la plus touchée est celle que l’Insee appelle les « légumes frais à fruits », c’est-à-dire les tomates, les courgettes et légumes du même type, avec +35,8 % sur un an.
| Catégorie (septembre 2026) | Évolution sur un an |
|---|---|
| Légumes frais à fruits (tomates, courgettes…) | +35,8 % |
| Autres fruits frais (melons, pastèques…) | +9,9 % |
| Autres légumes frais (carottes, navets, ail, oignons, poireaux…) | +5,6 % |
| Dattes, figues et fruits tropicaux frais | +2,5 % |
| Alimentation hors produits frais | +0,4 % |
À l’inverse, tout ce qui n’est pas frais (épicerie, produits laitiers, surgelés, conserves) n’augmente que de 0,4 % sur un an, au même rythme que le mois précédent. Les produits manufacturés baissent même légèrement, de 0,3 %.
Comment ajuster le panier de la semaine ? #
La première piste est de suivre la saison. Les tomates et les courgettes sont des légumes d’été : en octobre, ce sont justement eux qui grimpent. Les courges, les poireaux, les choux, les carottes ou les pommes prennent le relais et se prêtent bien aux plats familiaux, en soupe, en gratin ou en purée.
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Deuxième piste : le rayon surgelés. Puisque l’alimentation hors produits frais reste presque stable, des légumes surgelés nature peuvent remplacer une partie des légumes frais les plus chers, notamment pour les poêlées, les sauces tomate maison ou les soupes du soir. Ils ont aussi l’avantage de ne pas s’abîmer au fond du frigo.
Troisième piste : prévoir les menus avant de faire les courses. Une liste construite à partir de ce qui reste dans le placard évite d’acheter des produits frais en double. Notre méthode pour planifier la liste de courses de la famille peut servir de base, en remplaçant les légumes d’été par ceux de l’automne.
Pourquoi l’énergie pèse-t-elle autant ? #
Si l’inflation générale atteint 3,1 % alors que l’alimentation reste à 1,4 %, c’est surtout à cause de l’énergie. Selon l’Insee, ses prix bondissent de 21,3 % sur un an en septembre 2026. Les services augmentent de leur côté de 2,4 %.
Pour un budget familial, cela veut dire que la pression vient moins du caddie que des factures et du carburant. Les petites économies sur les courses comptent, mais il vaut la peine de regarder aussi ses contrats et ses trajets du quotidien, sans pour autant se fixer un objectif chiffré qui dépend de chaque foyer.
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Faut-il s’attendre à une baisse cet automne ? #
L’Insee ne fait pas de prévision dans cette publication : elle constate les prix de septembre. Les prochains chiffres, pour octobre, seront d’abord publiés en estimation provisoire à la fin du mois, puis en version définitive à la mi-novembre. Le plus sûr reste d’adapter son panier à ce que l’on observe en rayon d’une semaine à l’autre.
Pour le suivi au jour le jour, l’étiquette au kilo reste le meilleur repère : elle permet de comparer un légume frais, surgelé ou en conserve, et de voir rapidement quand un produit devient trop cher par rapport à son équivalent de saison.
Questions fréquentes #
De combien les prix de l’alimentation ont-ils augmenté en septembre 2026 ?
De 1,4 % sur un an selon les résultats définitifs de l’Insee publiés le 15 octobre 2026, après 1,1 % en août.
Quels produits augmentent le plus ?
Les produits frais (+9,5 % sur un an), et en particulier les tomates, courgettes et légumes du même type (+35,8 %).
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Quels rayons sont restés stables ?
L’alimentation hors produits frais n’augmente que de 0,4 % sur un an, et les produits manufacturés baissent de 0,3 %.
